08/04/2019
I konačno recept za poslednji iz „semafor“ trilogije rolata je pred vama. Ako su vam se svideli crveni (recept ovde) i zeleni (recept ovde) probajte i ovaj žuti. Osim razlike u dominantnoj boji žuti rolat osoben je i po ukusu. Ljubitelji kikirikija biće posebno oduševljeni i mada ne spadam u njih ne mogu mu odreći izvesnu dopadljivost.
31/03/2019
Još malo pa ćemo se sladiti mladim krompirićima, al do tad iskoristite zalihe prošlogodišnjeg roda i napravite ove simpatične pogačice sa krompirom, za koje recept pronađoh ovde.
29/03/2019
Kao što ste već sigurno primetili moji su najmiliji veoma probirljivi i generalno nepoverljivi prema svemu novom, a posebno onom deklarisanom kao zdravo. Od ranog doba moja deca jedu svo povrće, al nejčešće u neprepoznatljivoj fino izmiksanoj formi kao što je ova krem čorba od prokelja. Prokelj il mini kelj je povrćkica iz familije kupusnjača, koja mada slatko izgleda po…
12/03/2019
Ne pronalazim se ni u jednom režimu ishrane, nisam pristalica ni zagovornik nijednog pristupa osim eklektičnog, što bi u mom prevodu značilo „svakom po svojoj meri“ ili još opštije „živi i pusti druge da žive“. Ono što godi jednom čoveku drugom ne mora da prija, čak može i da mu zasmeta, pa treba pratiti reakcije sopstvenog organizma, a ne kruto…
24/02/2019
Neko sigurno još pamti miris prave pogače iz paorske peći, al za mlađe naraštaje to je tek misaona imenica, a na nama je da pokušamo da oživimo te duhove prošlosti i sačuvamo tradiciju.
13/02/2019
Od nekog sam bila čula da je jedan od sigurnih znakova starenja kad zavolite ukus zeleni (peršuna i paštrnaka) iz supe, a ja bih dodala i kad počne da vam se stvarno dopada tzv. „slatki kupus“. Probala sam nekoliko načina za pripremu ovog evergreen jela i mada nisam primetila značajne razlike u ukusu, jedostavnost pripreme me definitivno opredelila za recept…
02/02/2019
Ne znam kakve veze ovo jelo ima sa Milanom i zbog čega se tako zove, al sa sigurnošću mogu da tvrdim da je meso spremljeno na ovaj način meko i sočno, a priprema prilično jednostavna i nezahtevna. Izlupate i ispržite šnicle, dodate ostale sastojke, pa turite u pećnicu da se samo dovršava, a vi ste slobodni do služenja.
29/01/2019
Verovatno ste već pravili slične pitice sa sirom, al reših da ipak ispišem recept po kojem ih ja spremam već godinama. Osim što su praktične i fine, deca ih stvarno obožavaju, a ni odrasli se ne žale.
01/01/2019
Sočivo ili leća je mahunarka nepravedno zanemarena u kuhinjama našeg podneblja i tek se od skoro pomalja stidljivo ispod skuta zdrave prehrane. U našoj kući se tradicionalno sprema prvih dana januara jer sam negde pročitala bila da to sluti na bogatstvo. Tom pričom pokušavam da privolim i svoju decu da ako ne češće, a ono bar jednom godišnje…
22/12/2018
Obećala sam bila u uvodu recepta za crveni rolat (ovde) da će uslediti i post sa uputstvom za pripremu zelenog, pa evo održavam reč. U mnoštvu sličnih recepata ovaj mi je favorit jer se koristi već termički obrađen spanać što olakšava i ubrzava spremanje, a osim toga veoma je i ukusan i dekorativan. Uvrstite ga u svoj asortiman hladnih predjela…
Koristeći ovu web lokaciju, slažete se s korištenjem kolačića. više informacija
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.