Pretraži kategorije: Sitni kolači

Dvobojne oblande


Jedan od prvih kolača koje sam samostalno umela da napravim još u tinejdžerskom dobu su oblatne sa dva fila. Sve što je bilo potrebno je da razdvojim belanca od žumanaca, a potom da za jedan krem umutim žumanca sa šećerom i margarinom, a za drugi belanca sa šećerom i mlevenim keksom. Nafilujem potom oblatne i gotovo. Kad se rashlade i…

Nastavi sa čitanjem »

Tofi praline


Tofi jer im u sastav punjenja ulaze voćne karamele, koje u kombinaciji sa hrskavom čokoladom spolja pružaju kompletan užitak u malom. Kao i za većinu pralina potrebno je malo strpljenja pri izradi prilikom premazivanja kalupa. Ne dopustite da vam zasmeta kad se umažete čokoladom kao dete jer kad ih budete probali  znaćete da se to malo truda višestruko isplati. Ove…

Nastavi sa čitanjem »

Padobranci sa kikirikijem


Stari dobri padobranci ovog puta sa kikirikijem, a možete ih praviti i sa lešnicima ili bademima po ukusu. Ako volite orahe preporučujem ipak drugi recept ( pogledajte ovde), a ako želite baš macaronse a sa kikirikijem uputstvo za pripremu naći ćete ovde. Ovom prilikom nudim vam dve mogućnosti u zavisnosti od željenog ishoda – verziju da padobranci zaliče na macaronse…

Nastavi sa čitanjem »

Kikiriki bombice


Kikiriki bombice su mojim ukućanima jedne od omiljenih, a i meni se dopadaju, naročito zbog jednostavne i brze pripreme. Napravite ih  kad god vam se jede nešto slatko, domaće i na brzinu. Ukoliko koristite posne sastojke  upotpuniće svjim posebnim ukusom vaš asortiman posnih poslastica. Sastojci: 300 g šećera 100 g margarina/puter 100 g čokolade 100 g nugat krema (tipa „Eurokrem“,…

Nastavi sa čitanjem »

Oblande sa ćeten alvom


Ako volite ćeten alvu  morate probati ove preukusne oblande, a ako ne znate ni šta je vreme je da saznate. U najkraćem ćeten alva je orijentalni slatkiš od susama , možete je  kupiti od bonbondžija na vašarima i u bolje snabdevenim marketima. U čokoladnom kremu za ovaj kolač alva daje ključnu notu al ipak nije dominantna nego je baš sve…

Nastavi sa čitanjem »

Kesten bajadera


Bajadera je vazda svečan i bogat kolač, pa ni ova s kestenom nije izuzetak. Po sastavu može da bude i  posna, po ukusu je raskošna, a po izgledu elegantna. Kad tome dodamo i jednostavnu pripremu dobijamo kompletnu preporuku  za isprobavanje, pa izvolte..   Priprema kore Sastojci: Za koru: 250 g mlevenog keksa (posnog) 150 g šećera 125 g margarina 2…

Nastavi sa čitanjem »

Padobranci ili makaronsi sa orasima


Kad počnete da pravite macaronse nema načina da se ne navučete. jer  prvo pokušavate sve dok im ne uđete pod „kožu“, dok ne uspete da makar i slučajno ugledate to famozno „stopalo“ kako ih odiže u rerni te skačete od sreće kao Kolumbo, pa onda dok ne isprobate sve moguće varijacije (francuske, nugat, snikers, kokos, bundeva..), pa opet iz početka. A onda…

Nastavi sa čitanjem »

Kestenčići


Nalik plodu kestena ovi vas kolačići mogu zavarati svojim izgledom premda ni ukusom ne zaostaju za svojim uzorom. Brzo se pripremaju , izdašni su , a mogu se praviti i u posnoj varijanti ukoliko koristite margarin i posan keks. Sastojci: Za kuglice: 100 g margarina/putera 75 g šećera u prahu 125 g kesten pirea 1/2 dl mleka 1 kašika ruma…

Nastavi sa čitanjem »

Karamel lešnik praline


Praline vole skoro svi, al većini nas se ipak ne mili da nekoliko puta premazuje kalupe čokladom, stavlja ih u frižider i vadi iz njega i to je jedna od prednosti ovog recepta. Pronašla sam ga ovde i neizmenjenog pravila puno puta jer je postupak manje pipav i jer su veoma ukusne. Zahvaljujem se dragoj Slađani Šćekić u svoje i ime…

Nastavi sa čitanjem »
Scroll Up
error: Content is protected !!

Koristeći ovu web lokaciju, slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close