Amarettini kao macaronsi

Amarettini su zgodni italijanski kolačići sitniji od čuvenih amarettija. Ovo su svojevrsni makroni sa bademom, u koje se dodaje liker amaretto, po kom su i dobili ime. U Italiji postoji mnogo...

Čokoladne oblande

Čokoladne oblande su najsličnije kupovnim napolitankama osim što su puno bolje, a pripremaju se ekstremno brzo i lako. Prefina krema od samo tri sastojka je jedna od ukusnijih koje sam imala prilike...

Mak-kocke-3

Mak kocke

Obožavam kolače s makom, al mi se uglavnom baš ne da ga meljem. Iako i nije neki prevelik posao, priznajem, al eto. Neki problem u glavi. I onda naletim ovde na interesantan recept za mak kocke gde...

Vanila-kesten-kocke-3

Vanila kesten kocke

Volim kesten pire i zaista ga često koristim za pripremu poslastica. Uglavnom su to moćne kombinacije sa čokoladom kao Novogodišnje kesten kocke ili nedavno objavljen Čokoladni kolač sa kestenom...

Koleslav-salata-2

Koleslav (Coleslaw) salata

Koleslav (Coleslaw, kolslou zapravo, al mi se nekako više dopada ovako kako je prozvah) salata je veoma popularna u zapadnom svetu, naročito preko okeana, dok je kod nas skoro pa nepoznata. Za našim...

Lenja-pita-sa-dunjama-3

Lenja pita sa dunjama

Ostade mi nepoznanica razlog zbog kog se ovaj tip kolača zove lenja pita jer nije da ne treba biti vredan i da se baš priprema časkom. Traži ona i strpljenje i umeće bar toliko koliko nisam imala kad...

Sočan kolač sa bundevom

U sezoni bundeva kad napravite par puta klasičnu bundevaru i varijaciju na temu baklave, pa poželite nešto na brzinu, a baš fino i uz to čokoladno nećete pogrešiti ako se odlučite za recept koji...

Plazma-torta-3d-3

Plazma 3D torta

Dugo sam za plazma 3D tortu pravila po receptu u kom su se koristila „živa žumanca“, koja sam ja naravno i obavezno kuvala na pari, te to baš i nije bila najbrža i najjednostavnija opcija...

Kakao preliv

Moja ćerka, neću imenovati koja, obožava kakao preliv u toj meri da sam bila prestala da ga kupujem. I mada tako ne deluje na prvi pogled to jeste bio čin ljubavi ako samo pretpostavimo koliko raznih...