Arhiva Oznaka: kakao

Ferero torta


Do sad sam napravila zavidan broj torti, mnoge od njih samo jednom, neke više puta, dok sam Ferero pravila sigurno pedesetak puta. Osnovni razlog je naravno vrhunski ukus bez premca, a ne manje značajna je i relativna jednostavnost pripreme (u odnosu na mnoge druge sorte). Ovu predivnu nugat tortu najčešće i svima preporučujem, kako početnicima tako i majstorima kuhinje, jer…

Nastavi sa čitanjem »

Čoko banana sladoled


Kad sam bila postavila recept za sladoled od banane i Nutele (ovde) neki čitaoci su mi bili pisali kako to baš i nije neka zdrava opcija obzirom na udeo ovog čuvenog kontroverznog krema. Odgovorila sam bila da i nisam imala nameru da ga promovišem kao zdravu hranu nego prosto kao još jednu interesantnu mogućnost za pripremu ledenih poslastica. Istražujući različite…

Nastavi sa čitanjem »

Saher kocke bez jaja


    Sočne i fine, ove se kocke izgledom tek primiču čuvenoj Sacher torti, al ukusom je sasvim sigurno nadmašuju. Veoma izdašne, od jeftinih sastojaka, bez jaja ( u slučaju da je neko alergičan) i extra brze pripreme one su odličan izbor za lenjo i opušteno nedeljno popodne ili iznenadne goste. Mada vam da bi ih napravili ne treba u…

Nastavi sa čitanjem »

Čokoladna torta sa kafom


Diskretna aroma kafe pojačava ukus čokolade i daje posebnu notu ovoj torti. Recept za fil dobila sam od Nataše Protić, samo sam mu dodala nes kafu i ukombinovala ga sa korama od Vermut torte (recept ,  neznatno ovde) modifikovanim i prelivenim kuvanom kafom. Ovaj preukusan krem možete uklopiti i sa drugim korama od belenaca i isprobavati kombinacije po želji. Sasvim…

Nastavi sa čitanjem »

Kakao mafini


Recept za ove mafine pronašla sam na fejsbuk stranici  Slatko by Vesna Ćeran gde je osim ovog autorka postavila fotografije još puno odličnih slatkiša u njenoj predivnoj izvedbi. Nisam menjala ništa u sastavu osim što sam izvagala količinu brašna i kakaoa ( u originalu se količina navodi u kašikama), a postupak pripreme sam izvela po svom nahođenju i po rezultatu bih rekla…

Nastavi sa čitanjem »

Vermut torta


Torta  pred vama nema u svom sastavu ni kap vermuta, a zašto se  tako zove ne bih umela da odgonetnem. Ako se vi budete dosetili pomozite  komentarom..☺ Ono što mogu da posvedočim je da je preukusna, i lagana i bogata u isti mah – koliko god to nemoguće zvučalo. Izuzetno lepog preseka šnite, baš kremasta, a opet i  dovoljno čvrsta…

Nastavi sa čitanjem »

Lud lab kocke


Lúd láb  je u prevodu s mađarskog – guščija noga i pojma nemam zašto se  kolač tako zove, al znam da volim kombinaciju višanja i čokolade i da je on jedna od provereno dobrih poslastica sa našeg podneblja. Ako prevrnete malo mađarske kuvarice i kuvare  ( mislim na knjige s receptima ☺) naći ćete da je taj čuveni delikates po…

Nastavi sa čitanjem »

Dacina čokoladna torta


  Priličan je broj recepata za čokoladne torte i verovatno su svi odlični, al ovaj je poseban jer je od moje drugarice Dace. Draga i dobra Daliborka Đokić iz Kaća kraj Novog Sada ga već odavno pravi napamet i „odokativno“, al budući da sam rob mernih jedinica  želela sam da sve napišem tačno u gram , a uz neznatnu doradu.…

Nastavi sa čitanjem »

Nugat macaronsi


Macaronsi su izazov, njihova priprema iziskuje pažljivo praćenje tačno određenih mera i redosleda koraka, a nagrada je famozni prsten i osećaj da ste uspeli tamo gde mnogi nisu. Recepata ima priličan broj, a ovaj pred vama mi je dala draga prijateljica Alexandra Bella Aresvik. Za razliku od drugih u ovom se težina belanaca  ne meri, a dodaje se i kakao…

Nastavi sa čitanjem »
Scroll Up
error: Content is protected !!

Koristeći ovu web lokaciju, slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close