Arhiva Oznaka: limun

Ratluk bombice


Ratluk volim čini mi se oduvek, još kao mala sam uzimala kockice iz babinog šifonjera gde ga je čuvala za posluženje uz kafu. Kasnije smo mama i ja imale par pokušaja da ga same napravimo. Oba su završila neuspehom, prvi smo jeli kašikom, a drugi smo jedva izlomile na komade, koje smo potom grickali kao bonbone. Sećam se još da…

Nastavi sa čitanjem »

Limun čizkejk


Skoro ništa ne osvežava kao limun, pa vam posebno tokom velikih vrućina preporučujem da napravite baš ovakvu varijaciju na temu čizkejka. Limun čizkejk se brzo sprema, te nema suvišnog zadržavanja u kuhinji. Ne peče se što znači da nema ni dodatnog zagrevanja. Ostaje samo rashlađivanje i kolača i konzumenata..☺         Priprema kore       Sastojci: Za…

Nastavi sa čitanjem »

Limun macaronsi


Od malena obožavam žutu boju, te nije čudno što su me oduševili  ovi predivni lemon macarons i što sam ih poželela napraviti. Recept, u suštini standardni francuski postupak pripreme sa ponešto izmenjenim sastojcima, sam malo prilagodila našim uslovima ( uglavnom ne koristimo i teže nabavljamo cream of tartar npr.). Umesto buterkrema opredelila sam se da ih nafilujem homemade kremom od limuna koju…

Nastavi sa čitanjem »

Limun zvezdice


Kad već napravismo krem od limuna  red je da se uzdržimo da ga ne pojedemo odmah direktno iz tegle no da ga iskoristimo malo kreativnije. U tu svrhu poslužiće ovi prhki keksići, limun zvezdice, koji i sami sadrže aromu limuna, a za koje sam recept pronašla na nemačkom blogu Zimtkeks und Apfeltarte.       Priprema testa      …

Nastavi sa čitanjem »

Lemon curd – krem od limuna


Lemon curd ili krema od limuna je kod nas još nedovoljno poznata, a u svetu veoma popularna i često se koristi i u pripremi drugih poslastica. Odlična je  kao fil za rolate i dr.kolače, za nadevanje palačinki, keksa, kroasana, macaronsa, za dekoraciju cupcakesa ( u kombinaciji sa slatkom pavlakom).. U osnovi je to krema od žumanaca/celih jaja, limunovog soka, šećera…

Nastavi sa čitanjem »

Limun sladoled


Po velikim vrućinama prijaju sve ledene poslastice, a posebno one kiselkaste voćne note. Potpuno uživanje u voćnim sladoledima umeju da pokvare kristalići leda, kojih u ovom desertu nema. Limun sladoled je predivno kremast, a ipak veoma osvežava.. Pravi se jednostavno i brzo od svima nam dostupnih sastojaka naročito kad vam od pripreme nečeg drugog preostanu belanca, a nemate volje da…

Nastavi sa čitanjem »
Scroll Up
error: Content is protected !!

Koristeći ovu web lokaciju, slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close