27/03/2019
Macaronsi i moje bavljenje njima izuzetno su nervirali mog muža. Nije razumevao moju fascinaciju, smetalo mu je što lupam plehovima po stolu, gunđao je da bacam materijal i novce.. Sve dok nije probao ove. Kesten macaronsi su ga konačno osvojili i smekšali, te bar ne gunđa više toliko kad naleti na pripremu ovakvih kolačića.
28/01/2019
Tiramisu il voliš jako il ne voliš nikako, a retko ko ostaje ravnodušan. Postoji sigurno stotinu recepata i mada mnogi pretenduju na to, teško je utvrditi koji je original. Meni lično pitanje autentičnosti i nije mnogo bitno, važnije mi je vazda da l je nešto ukusno i fino, ma kako se zvalo.
05/01/2019
Kad sledim recept od vrsne majstorice poput Ljudmile Gabrišove uopšta ne sumnjam u krajnji rezultat. Poverenje je i ovog puta bilo opravdano i pred vama je recept za još jednu preukusnu i osobenu tortu. Korica tankih i mekih, obogaćenih suvim voćem i kokosom, bogato nafilovana vanila kremom s belom čokoladom i slojevima šlaga, ova je poslastica pravi raj za nepca. Nekako je baš zimska,…
25/04/2018
Ako ste vi il vama dragi ljudi alergični na jaja, mleko ili orašaste plodove ili u vreme posta dobro dođe ovakav recept za preukusnu tortu. Sočna, meka i sva čokoladna uz osetnu notu ruma dopašće se i onima koji nit su alergični nit poste. Velika je i izdašna i biće dovoljna za proslavu sa više ljudi i dece,…
30/01/2018
Nalik plodu kestena ovi vas kolačići mogu zavarati svojim izgledom premda ni ukusom ne zaostaju za svojim uzorom. Brzo se pripremaju , izdašni su , a mogu se praviti i u posnoj varijanti ukoliko koristite margarin i posan keks. Sastojci: Za kuglice: 100 g margarina/putera 75 g šećera u prahu 125 g kesten pirea 1/2 dl mleka 1 kašika ruma…
01/01/2018
Kesten šarlota je desert koji ćete spremiti od samo nekoliko sastojaka za manje od pola sata, a to je zavidna prednost. U ukus nemojte sumnjati pod uslovom da kesten volite, a ni izgled ne zaostaje za nekim zahtevnijim poslasticama. Priprema fila Sastojci: 210 g bebi piškota 2 dl mleka Za fil: 1/2 l slatke pavlake (mlečne) 150 g šećera…
11/10/2017
Lúd láb je u prevodu s mađarskog – guščija noga i pojma nemam zašto se kolač tako zove, al znam da volim kombinaciju višanja i čokolade i da je ovaj jedna od provereno dobrih poslastica sa našeg podneblja. Ako prevrnete malo mađarske kuvarice i kuvare (mislim na knjige s receptima ☺) naći ćete da su lud lab kocke po sastavu…
20/05/2017
Markiza je torta koja se brzo napravi, ali i brzo pojede tako da je uvek ostanete nekako željni. Jedna je od prvih poslastica uopšte koju sam naučila da pravim i jedna od retkih čiji recept znam napamet. Delom zato što sam je pravila nebrojeno puta ,a delom i zbog toga što sam do nekog optimalnog…
27/01/2017
Ovaj se kolač opire jasnoj klasifikaciji, svstala sam ga bila u kategoriju sitnih jer se može posložiti na tacnu sa drugim sitnim kolačima, al bi komotno mogao da ide i u kremaste posebno ako se od ove mere napravi jedan redovan rolat i prelije recimo čokoladom il dekoriše umućenom slatkom pavlakom. Prepuštam vama da odaberete način na koji ćete ga…
27/01/2017
Šta deca prvo izaberu da uzmu kad im ponudite tanjir sa sitnim kolačima? Kugliceee..i najverovatnije neke baš ovakve, prelivene čokoladom. Ukus ruma je blag, a sadržaj alkohola nizak, pa se ne bojte neke ozbiljne intoksikacije, osim toga možete umesto pravog ruma staviti aromu ruma da ne bi brinuli previše. Dok pravi rumoljupci imaju slobodu da sipaju ruma koliko god žele…
Koristeći ovu web lokaciju, slažete se s korištenjem kolačića. više informacija
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.