Starinske kocke sa jabukama

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr

Starinske kocke ne mogu da ne valjaju, pa ni ove sa jabukama nisu izuzetak. Spremaju se krajnje jednostavno i od sastojaka koji su nam mahom uvek dostupni, a posni su po sastavu (to znači da ne sadrže namirnice životinjskog porekla). Ukusne su veoma, sočne i zaista vraćaju u neka davno prošla vremena kad su slatkiši bili skromniji, al čini mi se i nešto zdraviji. Dakle, kolač i diše i miriše, pa ga obavezno probajte..

Osnovna mera je manja, te ako vam je familija mnogočlana il baš volite kolače napravite odmah duplu meru.

 

 

 

 

Priprema smese

 

 

Sastojci:

Za testo:
1 kg  jabuka (nakiselih)
2 šoljice šećera
2 šoljice ulja
2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica cimeta
1 šoljica seckanih oraha
4 šoljice brašna
NAPOMENA: 1 šoljica = 0.7 dl ( ona mala za tursku kafu).
Za valjanje:
2 šoljice mlevenih oraha

 

 

 

Nakon stajanja, pre i posle pečenja

 

 

 

 

Priprema:

1. Jabuke oljuštite i krupno narendajte, te ih stavite u odgovarajuću posudu.
2. Dodajte šećer, ulje, sodu bikarbonu, cimet i seckane orahe, pa sve dobro izmešajte. Ostavite 45 min. da odstoji na sobnoj temperaturi.
3. Nakon toga umešajte brašno. Dobijenu masu izlijte u podmazanu i brašnom posutu pravougaonu tepsiju (20x30cm), poravnajte i pecite u rerni zagrejanoj na 200 °C oko 25 minuta.
4. Pečen i ohlađen kolač isecite na kocke, a zatim svaku uvaljajte u mlevene orahe i služite.

Podeli sa drugima ...
Share on Facebook
Facebook
Pin on Pinterest
Pinterest
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Tumblr
Tumblr

2 Komentara

Dodajte komentar

Scroll Up
error: Content is protected !!

Koristeći ovu web lokaciju, slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close