Pretraži kategorije: Topla predjela i pite

Proja-sa-pivom-2

Proja sa pivom


Recept za proju s pivom donela mi bila svekrva u obliku isečka iz novina. Delovalo mi nekako nespojivo, al sam ga zaintrigirana ipak isprobala. Kako nisam bila u potpunosti zadovoljna teksturom izmenila sam sledeći put malo odnos sastojaka, zamenila deo kukuruznim grizom i dobila ovu ukusnu i hranljivu proju, te svoje izmenjeno izdanje delim s vama.

Nastavi sa čitanjem »

Pitice sa sirom


Nisu retke  polemike o tome da li uopšte postoji burek sa sirom, al se svi ipak slažu po pitanju egzistencije istoimene pite. I mada se mnogi kunu u neprevaziđenost domaćih kora koje su još naše bake razvlačile preko astala i premda ne mogu to da poreknem ipak se još na pijacama od zanatlija i manjih proizvođača mogu kupiti i gotove…

Nastavi sa čitanjem »

Proja sa prazilukom


Pre više od decenije redovno sam  gledala  kulinarsku emisuju Kuvati srcem, koju je u jutarnjim časovima emitovala RTS. Vodio ju je novinar Velimir Dejanović  dok je dežurni kuvar Dejan Markus u saradnji sa gostima, poznatim ličnostima iz tadašnjeg javnog života, pripremao razna jela i deserte. Na samom početku svog praktičnog bavljenja kuhinjom sve sam pomno pratila i zapisivala. Recept pred…

Nastavi sa čitanjem »

Prevrte


Za ovo jelo sam prvi put saznala udajom jer ga moja svekrva često i rado sprema za doručak. Kao i sve drugo ona to radi odokativno i otprilike što je metod koji baš i ne obožavam, al sam je jednom prilikom bila zamolila da mi pokaže, zapisala te okvirne mere, a kasnije sam izmerila precizno sve sastojke. Moja je svekrva…

Nastavi sa čitanjem »
Scroll Up
error: Content is protected !!

Koristeći ovu web lokaciju, slažete se s korištenjem kolačića. više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close