Baklava-sa-jajima-3

Baklava sa jajima

Baklava sa jajima samo zvući blasfemično, a u biti nije toliko naopaka. Verovatno ste već bili u prilici da probate razne pite od gotovih kora u kojima se iste premazuju smešom od jaja, na koju se...

Snikers-baklava-1

Snikers baklava

Snikers baklava nije autentično turski desert nego ukusna varijacija na temu baklave u kojoj nadev treba da dočara ukus Snikers čokoladica. Za recept se imam zahvaliti gđi Milanki Stanisavljević sa...

Trouglovi-sa-visnjama-5

Trouglovi sa višnjama

Trouglovi sa višnjama prave se od gotovih kora za pitu, višanja i namirnica koje se nalaze u inventaru svake kuće skoro svakodnevno. Pripremaju se prilično jednostavno, a veoma su ukusni. Recept za...

Turska-baklava-5

Turska baklava

Baklava je orijentalna poslastica veoma omiljena u našim krajevima, što je i logično ako uzmemo u obzir da smo bili pet vekova pod Turcima. Poreklo baklave je po nekima tursko (premda drugi vele da...

Harmonika-baklava-2

Harmonika baklava

Iako se pravi kao lepeza od papira ipak na kraju zaista podseća na meh popularnog muzičkog instrumenta. Harmonika baklava se priprema lako i po malo neuobičajeno za ovakav tip poslastica. Blagog je...

Nugat-baklava-1

Nugat baklava

Nugat baklava je zapadnjačka verzija tradicionalno orijentalne poslastice uz dodatak nugat krema i pečenih lešnika dok puter i med obogaćuju celokupni gastronomski doživlaj. Obzirom da se koriste...

Baklava-sa-medom-2

Baklava sa medom

Kad sam na čuvenom kulinarskom blogu Natashas Kitchen ugledala fotografije baklave s medom i pročitala uveravanje da je preda mnom upravo najbolji recept za domaću baklavu ikad pomislih da možda...

Vojvodjanska-cesnica-3

Vojvođanska česnica

Narodni običaji se razlikuju i od sela do sela, a još više po geografskim regijama, te se dešava da oko nekih stavki nastanu nesuglasice. Tako jedan od predmeta rasprave biva i božićna česnica. I dok...